Yoğurtlu Makarna

Herkese merhaba…

Bazen çok uğraştırıcı yemekler yapasımız gelmez… Daha az zaman harcayarak bir şeyler üretmek isteriz… Ama ister zor ister kolay olsun ; isterizki çok lezzetli olsun…

O zaman girelim mutfaklara, kolay ama lezzetli bir tarif hazırlayalım…

Malzemeler

  • 1 paket makarna

  • 4 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı

  • Öncelikle bol tuzlu suda makarnamızı haşlıyoruz…
  • Bu arada bir kasede yoğurt,tuz ve sarımsağı karıştırıyoruz.
  • Ayrı bir sos tavasında yağ ve salçayı koyup kavuruyoruz… Kavrulunca içine pul biberi de ekleyip sosun altını kapatıyoruz.
  • Şimdi sırada tüm malzemeleri birleştirmek kaldı… Öncelikle makarnamızı servis edeceğimiz tabağa alıyoruz. Üzerine önce sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz ve makarnanın her yerine geçecek şekilde karıştırıyoruz.
  • Yoğurtlu makarnamıza hazırladığımız salçalı yağımızı döküp; en son kuru nane serperek; makarnamızı servise hazır hale getiriyoruz…

Evet gördüğünüz gibi hazırlaması 15 dakika süren bu tarifimizi yapmak hiç de zor değil… Ama lezzeti muhteşem…

Herkese afiyet olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir