Herkese merhaba…
Bazen çok uğraştırıcı yemekler yapasımız gelmez… Daha az zaman harcayarak bir şeyler üretmek isteriz… Ama ister zor ister kolay olsun ; isterizki çok lezzetli olsun…
O zaman girelim mutfaklara, kolay ama lezzetli bir tarif hazırlayalım…
Print Malzemeler
1 paket makarna
4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yapılışı
- Öncelikle bol tuzlu suda makarnamızı haşlıyoruz…
- Bu arada bir kasede yoğurt,tuz ve sarımsağı karıştırıyoruz.
- Ayrı bir sos tavasında yağ ve salçayı koyup kavuruyoruz… Kavrulunca içine pul biberi de ekleyip sosun altını kapatıyoruz.
- Şimdi sırada tüm malzemeleri birleştirmek kaldı… Öncelikle makarnamızı servis edeceğimiz tabağa alıyoruz. Üzerine önce sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz ve makarnanın her yerine geçecek şekilde karıştırıyoruz.
- Yoğurtlu makarnamıza hazırladığımız salçalı yağımızı döküp; en son kuru nane serperek; makarnamızı servise hazır hale getiriyoruz…
Evet gördüğünüz gibi hazırlaması 15 dakika süren bu tarifimizi yapmak hiç de zor değil… Ama lezzeti muhteşem…
Herkese afiyet olsun…
