Yeşil Salata

Herkese merhaba

Basitte olsa evde ne yapıyorsak, soframıza ne koyuyorsak burada sizlerle paylaşmaya gayret gösteriyoruz… fikir olsun, herkes kendine uygun bir şeyler bulabilsin, evdeki malzemelerini değerlendirebilsin istiyoruz…

Mesela biz bugün dolapta kalan salata yapılacak malzemelerimizi bir araya getirerek yeşil bir salata hazırladık… Yemeği yanına sağlıklı bir destek oldu bizim için…

Malzemeler

  • 3-4 yaprak marul

  • Yarım demet roka

  • 2 adet salatalık

  • 3 dal yeşil taze soğan

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Yarım limon suyu

  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  • Öncelikle tüm malzemelerimizi güzelce yıkadıktan sonra doğruyoruz.
  • Doğradığımız malzemeleri geniş bir kasede birleştirdikten sonra, üzerine yağ limon ve tuzu da ekleyip karıştırdıktan sonra afiyetle yiyoruz…

Özellikle et yemeklerinin yanında müthiş bir eşlikçi oluyor salatalar… Ben adına yeşil salata koyduğum için evdeki yeşil malzemeleri kullandım… Siz de keyfinize göre içindeki malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz… Maydanoz, dereotu gibi malzemeler ekleyebilirsiniz… Bende bu malzemeler vardı ben elimdekileri değerlendirdim…

Herkese afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir