Üzüm Hoşafı

Herkese merhaba…

Ramazan demek iftar demek, sahur demek, paylaşmak demek, mis kokulu bereketli sofralar demek…

Nasıl çorbasız iftar olmazsa, bence hoşafsız da bir ramazan sofrası olmamalı…

İşte tam da bu yüzden bugün sizlerle üzüm hoşafı tarifi paylaşacağım…

Malzemeler

  • 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm

  • 4 su bardağı su

  • 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı

  • Öncelikle tüm malzemelerimizi tencereye koyuyoruz..
  • Daha sonra Önce kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 – 20 dakika kadar kaynatıyoruz.
  • Sonra ocağın altını kapatıp tencerenin içinde ılımaya bırakıyoruz hoşafımızı…

Ilıyan hoşafı kaselere alıp dolapta soğuttuktan sonra servis ediyoruz…

Herkese afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir