Etiket: yemek tarifi

Et Yemekleri, Uncategorized

Etli Kuru Fasulye

Herkese merhaba… Ben bugün kuru pilav modunda uyandım 🙂 Her zaman değil ama bazen benim canım fazlaca kuru – pilav – cacık 3’lüsünü ister… Bazen zeytinyağlı bazen etli bazen pastırmalı bazen de sucuklu… Bugün etli yapmaya karar verdim… Eğer sizde bana katılmak isterseniz malzemeleri ve yapılışını aşağıda sizinle paylaşıyorum… Evet ben fasulyeyi pişirdim… Şimdi yanına […]

Uncategorized, Zeytinyağlılar

Yeşil Mercimek Yemeği

Herkese merhaba… Her gün sebze mi, et mi, bakliyat mı pişirelim diye düşünmek yemek yapmanın en zor kısmı bence… Ne yapacağına karar verdikten sonra yapması çok basit, insan zevkle yapıyor. Bugün sizlere bakliyatlar arasında kara şimşek olarak bilinen protein deposu yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır onu anlatacağım… Bakalım malzemeleri nelermiş? Servis etmeden önce yaklaşık 5 […]

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Herkese merhaba… Kışın en çok tükettiğimiz sebzelerden biridir kereviz… Özellikle ben çok severim; zeytinyağlı da çok severim kuşbaşı etle yapılanını da çok severim… Hatta yoğurtlu salatası bile muhteşem oluyor… Ben bugün zeytinyağlı ve portakallı tarifiyle sizlerleyim… Bakalım nasıl yapmışız 😁 Pişen yemeğimizi zeytinyağlı olduğu için ben sıcak servis etmiyorum. İyice ılıdıktan ya da soğuduktan sonra […]

Mezeler, Salatalar, Uncategorized

Kızarmış Patates Salatası

Herkese merhaba… Bugün sizlere pratik, farklı bir tarifle geldim… Lezzeti zaten muhteşem… Haşlayarak patates salatasını hepimiz biliyoruz. Fakat böylesi daha farklı oluyor. Sizde sofralarınıza ve ikramlarınıza bir yenisini eklemek isterseniz, bu tarif tam da sizler için…:D Evet kızarmış patates salatamız artık servise hazır… Herkese Afiyet Olsun…

Mezeler

10 Dakikada Pratik Etsiz Çiğ Köfte

Herkese merhaba… Bugün sizlere etsiz çiğ köfte tarifiyle geldim… Hem de bir sır vereyim mi? hazırlaması tam tamına 10 dakika 😀 çiğ köfte 10 dakika da nasıl olur dediğinizi duyar gibiyim… Öyle bir oluyor ki, yiyenler hazır markaların çiğköftesi zannedecekler… Bu kadar iddialıyım 😀 Hadi bakalım merak edenleri mutfağa alalım 😀 Yanında marulla ve yeşilliklerle […]

Et Yemekleri, Zeytinyağlılar

Pastırmalı Kuru Fasulye

Herkese merhaba… Sizleri bilmem ama kuru pilav ikilisi bizim evde çok seviliyor… Genellikle zeytinyağlı olarak yapıyoruz kuru fasulyeyi, ancak bazen canımız pastırmalı çektiği de oluyor… İşte o gün bugün 😀 Kuru fasulyenin yanında olmazsa olmaz bir şey varsa o da pirinç pilavıdır… Kuru pilav ikilisini yalnız bırakmamak adına, pişirdiğimiz bu lezzetli fasulyemizi yanında pilavla servis […]

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Pırasa

Herkese merhaba… Bugün sizlerle zeytinyağlı pırasa nasıl pişirilir onu paylaşacağım… Şöyle zeytinyağlı, ekşili, nohutlu bir pırasa yemeği bence her an yenebilir… hele ki piştikten sonra 1 gün de beklerse zeytinyağlılar daha da bir güzel oluyor… Ben genellikle zeytinyağlı yemekleri erken pişirip ılıdıktan ya da soğuduktan sonra yemeyi tercih ediyorum… böylece çok daha lezzetli olduğuna inanıyorum… […]

Makarnalar & Mantılar

Napoliten Makarna

Herkese merhaba… Bugün sizlere hazırlaması çok basit ama lezzeti damakları şenlendiren bir tarifle geldim. Öğrenci evlerinin baştacıdır makarna… İtalyan mutfağının olmazsa olmazıdır… Her türlü sosla yüzlerce çeşit makarna yapılabilir… Ben bugün domatesli yaptım ve üzerine bol kaşar rendeleyerek servis ettim… Hadi sizde bugün mutfakta sizi çok yormayacak ama yiyenlerin damaklarını şenlendirecek bu makarna tarifiyle sofralarınızı […]

Pilavlar

Domatesli Bulgur Pilavı

Herkese merhaba… Her gün ne pişirelim acaba diye düşünmekten, çok ünlü bir düşünür oldum 😀 Sulu yemek yaptık acaba yanına ne yapsak? Salata mı? Cacık mı? Pilav mı? Makarna mı? Ben bugün etli patates yemeğinin yanına domatesli bulgur pilavı yapmaya karar verdim… Bir de cacık yaptım mı deymeyin keyfime 😀 Suyunu iyice çekince ocağın altını […]

Et Yemekleri

Sac Tava

Herkese merhaba… Geçen ay pazardan kendime sac tavası almıştım… Denemek bir türlü nasip olmamıştı. Acaba akşama ne pişirsem diye düşünürken, aklıma bir anda aldığım tava geldi ve dedim ki hemen şöyle bol banmalı bir sac tava yapmalıyım… ve soluğu mutfakta aldım… Hadi hep birlikte tarifine bakıp birlikte yapalım 😀 Evet bol ekmek yedirecek ama lezzeti […]