Herkese merhaba… Size bugün hafif ve sağlıklı aynı zamanda oldukça lezzetli bir tarifle geldim… Kabak sevmeyene kabağı sevdirir bu tarif… 🙂 Bir çeşit meze ya da salata menünüze eklenebilir bir tariftir… Bakalım nasıl yapmışız 😕 Hazırladığımız bu lezzeti soğuduktan sonra yemeklerin yanında afiyetle tüketiyoruz… Herkese afiyet olsun…
Etiket: salata tarifleri
Deniz Börülcesi
Herkese merhaba… Bugün sizlere balık masalarının bence vazgeçilmezlerinden olan bir salata tarifiyle geldim… Pazarlarda ve marketlerde her an kolaylıkla bulunabilen deniz börülcesini, hazırlamakta oldukça basit… Ve artık deniz börülcemiz servise hazır… Fark ettiyseniz sosuna tuz eklemedik… Çünkü deniz börülcesinin kendine özgü tuzu zaten olduğundan, sosuna ekstradan tuz eklemenize gerek yoktur… Herkese afiyet olsun…
Hellimli Roka Salatası
Herkese merhaba… Bugün sizlerle şöyle hem hafif hem lezzetli, hem de alışılagelen malzemelerin dışında malzemelerle güzel bir salata yapalım… İçinde meyve de olsun, protein de olsun, kuruyemişte olsun… Ekşi tatlı uyumunu yakalayabildiğimiz bir salata hazırlayalım hep beraber… Ben servis ederken kornişon turşu ve maydanoz da ekledim sadece süslemek için… Bu şekilde hazırladığınız salataları öğün olarak […]
Gavurdağı Salatası
Herkese merhaba… Ben salatanın her türlüsünü çok severim… Gavurdağı salatasının da bende yeri başkadır… Olabildiğince minik minik doğranmalı malzemeler… Ceviz olmazsa olmazıdır mesela… Nar ekşisi de öyle 🙂 Şöyle sulu sulu tam kıvamında kaşık kaşık yenmeli… Hadi hep birlikte yapalım… 🙂 Artık kaşık kaşık yeme zamanı geldi… 🙂 Hadi herkese afiyet olsun…
Hıyar Salatası
Herkese merhaba… Bugün sizlerle hazırlaması 2 dakika yemesi 1 dakika bir tarif vereceğim… İster salata gibi ister meze gibi sunabilirsiniz… Malzemede çok yok ama değişik ve lezzetli bence… hemde yazın salatalıkların bol ve lezzetli olduğu zamanlarda, of ki ne of 🙂 Kalorisi de yok denecek kadar az çünkü salatalık yani su 🙂 İşte bu kadar […]
Kuru Börülce Piyazı
Herkese merhaba… Geçe gün kuru börülcenin yemeğini yapmıştım. Haşlarken biraz fazla olunca, bir kısmını dolapta ayırmıştım salatasını yaparım diye… Bugün ana yemekte köfte yapmaya karar verince; hemen bizim yakışıklı börülce, köftenin yanına piyaz oldu… 🙂 Ve artık salatamız sunuma hazır… Ben bugün köftenin yanına piyaz gibi yaptım… Ancak bu şekilde hazırlayıp öğün olarak yemişliğim de […]
Semizotu Salatası
Herkese merhaba… Bugün farkettim ki; ne zaman salata yapmak için mutfağa gitsem, hep bilindik salataları yapmaya yöneliyorum… Marul,roka,dereotu,soğan ya da domates,salatalık,biber,soğan… Sizde de durum böyle mi çok merak ediyorum 🙂 Ben bugün bir farklılık olsun istedim marul yerine kenarda kaderine terkedilmiş semizotunu aldığım gibi başladım salatamıyapmaya… Bakalım nasıl yapmışız 😀 Herkese Afiyet Olsun…
Kuru Cacık
Herkese merhaba… Malum havalar ısınıyor ve sofraların vazgeçilmezi cacık kurusuyla sulusuyla her sofrada yerini almaya başlıyor… Ben bugün kuru cacık yaptım… Her yemeğin yanına yakışan sarımsaklı serin serin cacığımız hazır… Herkese Afiyet Olsun…
Karamelize soğanlı yeşil salata
Herkese merhaba Bu aralar börekti ekmekti derken kilolar artmaya başladı 🙂 Arada değişik güzel salatalar da yapmak lazım. Hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir tarif hazırladık sizler için… Gelelim yapılışına; HERKESE AFİYET OLSUN.