Etiket: çorba tarifleri

Çorbalar

Fava Çorbası

Herkese merhaba… Bugün sizlere değişik bir çorba tarifiyle geldim… Kuru bakladan hep meze olarak fava yapıldığını biliyoruz… Biz bugün çorba yapacağız… Fava çorbası… bol limon sıkarak içeceğiz… Gelelim malzemelere… Çorbamız piştikten sonra ocağın altını kapatıp en az 10 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz… Limon sıkarak yemeyi unutmayın … Herkese afiyet olsun…

Çorbalar

Baharatlı Bulgur Çorbası

Herkese merhaba… Bugün çok lezzetli, kokusuna hayran kalınacak bir çorba hazırlayacağız… Ana malzeme olarak bulgur kullanacağız, bol baharatla zenginleştirecek, pişerken ki kokusuyla merak uyandıracağız… Çorbamız kaynayıp özleşince ocağın altını kapatıp, en az 10 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz ve bolca limon sıkarak içiyoruz… Not: suyu kıvamına göre azar azar ekleyebilirsiniz…. Herkese afiyet olsun…

Çorbalar

Mantı Çorbası

Herkese merhaba… Bugün sizlere çok lezzetli bir çorba tarifiyle geldim… Aynı zamanda çok da doyurucu 🙂 Klasik çorbalardan sıkıldıysanız bu çorba tam sizlik 🙂 misafirlerinize bu güzel çorbayı sunup, tüm övgüleri toplayabilirsiniz 🙂 Evet muhteşem çorbamız artık servise hazır… sıcak sıcak kaselere koyup servis edebiliriz… Önce mis kokusuyla sonra da lezzetiyle herkesi büyülüyoruz 🙂 Herkese […]

Çorbalar

Sebzeli Mercimek Çorbası

Herkese merhaba… Bugün sizlerle çok lezzetli bir çorba yapacağız… Sebze yemeyenlere hiç farkettirmeden yedirmenin en güzel yolu bu… Hem et sulu, hem lifli sebzeli ve mercimekli… yiyenler bu çorbaya bayılacak şimdiden söyleyeyim… 🙂 Çorba pişince ocağın altını kapatıp, en az 7-8 dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz… Yanında limonla servis edebilirsiniz… Herkese Afiyet Olsun…

Çorbalar

Erişteli Nohut Çorbası

Herkese merhaba… Bugün anneannemin klasiklerinden bir çorba tarifiyle geldim… Erişteli nohut çorbası… Ne varsa eskilerde var gerçekten. Artan yemekleri değerlendirmeyi onlardan öğrendik… Anneannem nohut yemeği kaldı mı hemen erişteyle birleştirir, un kavurur çorba yapardı…. İnanın çok da lezzetli olurdu… Ben ondan sonra bu çorbayı ilk defa yaptım… Evet çok güzel oldu ama onun verdiği lezzeti, […]

Çorbalar

İşkembe Çorbası

Herkese merhaba… Bugün babamla birbirimize baktık, dedik şöyle bol sarımsaklı sirkeli bir işkembe çorbası olsa da içsek… Malum Korona dolayısıyla evlerdeyiz… Hal böyle olunca çorbacıya gidemeyeceğimize göre, biz yapalım bari dedik ve girdik mutfağa… Önce her zaman alışveriş ettiğimiz kasap arandı işkembe siparişi verildi…:) Gelen işkembeler güzelce yıkandı ve başladık çorbamızı yapmaya.. Bakalım nasıl yapmışız […]

Çorbalar

Yoğurt Çorbası

Herkese merhaba… Merak ediyorum sizde benim gibi ramazanda iftara her gün ne çorba yapsam acaba diye düşünüyor musunuz? Sürekli aynı çorbaları yapmak istemediğimden 🙂 biraz zorlanıyor olabilirim ama mutsuz muyum ? Tabiki de HAYIR… Şİmdi diyeceksiniz, o kadar düşündün de ne yaptın 🙂 Çorbaların en güzeli en ferahı şöyle bol naneli bir yoğurt çorbası 🙂 […]

Çorbalar

Pirinçli Mercimek Çorbası

Herkese merhaba… Ramazan ayında iftar sofralarının baş tacı çorba tariflerimize elimizden geldiğince yenisini eklemeye devam ediyoruz… Bugün benim çok sevdiğim çorbalardan biri: Pirinçli mercimek çorbası tarifini paylaşacağım sizlerle… Pişen çorbamızı 5 dakika dinlendirip servis ediyoruz… Yerken limon da sıkarsanız çok daha güzel oluyor. Hatta 9 su bardağı suyun bir kısmını tavuk suyu olarak koyarsanız, çorbanın […]

Çorbalar

Kremalı Domates Çorbası

Herkese merhaba… Ha bugün ha yarın derken geldi ramazan… Oruçlar tutulacak, sahur sofraları, iftar sofraları kurulacak derken bakmışız ki bayram da gelmiş… Bizler sizler için, güzel ve kalabalık sofralarınıza fikir olmak için buradayız… Ramazan boyunca da elimizden geldiğince sizler için iftar menüleri paylaşmaya gayret göstereceğiz… Şimdi de mis gibi bir domates çorbası tarifi hazırladık sizler […]

Çorbalar

Havuç Çorbası

Herkese merhaba… İnsan 24 saat evde olunca sürekli bir şeyler denemeye başlıyor… Mantığıma yatan bütün malzemelerden her yemeği yapabilir, deneyebilirim…,. Havuç çorbası da bu denemelerimden biri… Hem dolaptaki havuçlar değerlenmiş oldu hem de lezzetli ve besin değeri yüksek bir çorba tarifimiz daha oldu… Biz çok beğendik bu çorbayı… Bence sizler de denemelisiniz. Hatta küçük çocuğu […]