Semizotu Salatası

Herkese merhaba…

Bugün farkettim ki; ne zaman salata yapmak için mutfağa gitsem, hep bilindik salataları yapmaya yöneliyorum… Marul,roka,dereotu,soğan ya da domates,salatalık,biber,soğan… Sizde de durum böyle mi çok merak ediyorum 🙂

Ben bugün bir farklılık olsun istedim marul yerine kenarda kaderine terkedilmiş semizotunu aldığım gibi başladım salatamıyapmaya…

Bakalım nasıl yapmışız 😀

Malzemeler

  • 1 demet semizotu

  • 1 orta boy domates

  • 1 orta boy kuru soğan

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 4 Yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  • Öncelikle semizotunu küçük parçalar halinde ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
  • Yıkayıp ayıkladığımız semizotunu salata yapacağımız tabağımıza alıyoruz.
  • Daha sonra domatesimizi küp şeklinde doğruyoruz. Soğanımızı da soyup piyazlık doğruyoruz ve semizotuna ekliyoruz…
  • En son sirke, yağ ve tuzunu da ekledikten sonra geriye bu lezzetli salatayı yemek kalıyor…

Herkese Afiyet Olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir