Peynirli Milföy Böreği

Herkese merhaba…

Bugün sizlere hazırlaması basit ama lezzetli bir tarifle geldim…

Çay olana kadar bu güzel çıtır böreği de fırına koyup pişirebilir, misafirlerinizi hızınızla şaşırtabilirsiniz…

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru

  • 300 – 400 gram beyaz peynir

  • 4-5 dal maydanoz

Yapılışı

  • Öncelikle milföy hamurlarımızı tezgaha alıp biraz yumuşamasını bekliyoruz ki şekil verirken kırılmasın…
  • Ayrı bir kapta peyniri rendeleyip üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra her bir milföy karesinin kenarına malzemeden koyup, rulo şeklinde sarıyoruz…
  • Ben sardıktan sonra ortadan 2’ye bölüyorum ve fırın tepsisine alıyorum…
  • 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz böreklerimizi…

Pişen böreklerimi çayın yanında sıcak olarak servis ediyoruz…

Herkese afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir