Herkese merhaba…
Bugün canım peynirli kek istedi… Hep tatlı kek yapacak değiliz ya 🙂
Malzemelerime batım her şey var yapmamam için bir sebep yok.. Hatta bu sefer içine kurutulmuş domateste koymaya karar verdim… O kadar güzel oldu ki, pişmesiyle bitmesi bir oldu 🙂
Hadi hep birlikte malzemelere göz atalım…
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım su bardağı kurutulmuş küp doğranmış domates
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
- Üzeri için:
Susam ve çörek otu
Yapılışı
- Öncelikle kek için gerekli tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp ununu yavaş yavaş ekleyerek güzelce karıştırıyoruz…
- Daha sonra yağlanmış borcama döküp üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz.
- 185 derece önceden ısıtılmış fırında kekimizi pişiriyoruz…
Pişen keki dinlendirip soğuduktan sonra servis ediyoruz…
Yanına güzelce demlenmiş bir çayla muhteşem gidiyor… Kekin ne zaman nasıl bittiğini anlayamayacaksınız 🙂
Herkese afiyet olsun…