Latest Posts

Makarnalar & Mantılar

Kremalı, Tavuklu Makarna Tarifi

Benim gibi makarna delilerini görebilir miyim? Sonuçta kim makarnasevmez ki. Peynirli, salçalı,kıymalı, yoğurtlu, hatta sade… Tabi bunlar genelde evde yapmak için tercih edilenler. Ben bugün size genelde cafe menülerinde gördüğümüz bir makarna tarifi vereceğim.(Malum sıkıştık kaldık evlerimize.) Kremalı tavuklu makarna… Şimdiden afiyetler olsun… Artık servise hazır. Afiyet olsun.

İçecekler

Kefirli Shake

Herkese selam 😁 Malum son zamanlarda tüm dünyayı etkisi altına alan bir virüsle başa çıkmaya çalışıyoruz. Dışarı çıkmıyoruz, işlerimizi de evden yapıyoruz… Hal böyle olunca can sıkıntısından mutfakta denemelerimiz arttı 😋 Daha hareketsiziz ve kendimizi sürekli bir şeyler atıştırırken buluyoruz 😂 Bugün sizlere hem sağlıklı hem de sizi tok tutacak bir ara öğün tarifi sunacağım… […]

Çorbalar

Arpa Şehriye Çorbası

Herkese merhaba Nisan geldi havalar hala ısınmadı, bu nedenle sıcacık çorbalar hala sofralarımızda yerlerini alıyor. Ayrıca malum önümüz ramazan… İftarda ise çorba olmazsa olmaz… Sizlere iftarlarınızı şölene çevirecek çorba tariflerini burada sunmaya çalışacağız… Çorba tariflerimizden ilk yapımı oldukça kolay ve hızlı olan arpa şehriye çorbası. Dilerseniz çorbanızı servis ederken limon ve karabiber ile servis edebilirsiniz. […]

Makarnalar & Mantılar

Kıymalı Makarna Tarifi

Herkese merhabalar… Kıymalı makarnanın da tarifi mi olurmuş demeyin…😂 Olur hem de misler gibi olur😍 Şöyle sosu yerinde makarnayla bütünleşmiş, kokusuyla büyüleyen bir makarna hayal edin 😁 Ağzınızın suları aktı dimi? 😂😂 Haydi şimdi mutfağa gidip aşağıda malzemeleriyle birlikte tarifini verdiğim makarnanın önce mis gibi kokusuyla sonra da muazzam lezzetiyle buluşmaya😉 İşte kıymalı makarna tarifim […]

Hamur İşleri

Mısır Gevrekli Çıtır Kurabiye

Şöyle çay yanında çıtır çıtır ağızda dağılan bir kurabiye olsa da yesek dediğinizi duyar gibiyim 🤪 Siz istersiniz de ben tarif vermez miyim? Hem de nasıl çıtır çıtır ısırır ısırmaz ağızda dağılan, hatta üstüne üstlük bayatlamayan misler gibi bir kurabiye😍 Bu mısır gevrekli çıtır kurabiyeyi yapması da bir o kadar basit…  NOT: Pişirme süreleri fırına […]

Kahvaltılıklar

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Malum bu aralar bizim gibi “şanslı” diyebileceğimiz evden çalışma fırsatı olan herkes kendisini yemeğe vermiş durumda. Güne ne kadar güzel bir kahvaltı ile başlarsanız o kadar verimli bir gün geçirirsiniz. Hem ne demişler “En önemli öğün KAHVALTI”. Bu nedenle bugün sizlerle çok sevdiğim, oldukça lezzetli ve kolay bir tarifi paylaşacağım: Fırında yumurtalı ekmek 15-20 dakikada […]

aksamanepisirsem
Haberler

Başlarken,

Merhabalar 2006 yılından beri çeşitli platformlarda farklı başlıklarda blog yazıyorum ve hoşuma giden alan isimlerine göre bloglar açıyorum. 2009 yılında aldığım aksamanepisirsem.net adresinde çirkin bir fotoğraf ve bir ıspanak yemeği ile yemek blogu serüvenime başlamıştım. Sonrasında bana her zaman destek olan hamarat mı hamarat kuzenlerimin de bana katılması ile güzel bir okuyucu kitlesine ulaşmıştık. Ardından […]