Labneli Milföy börek

Herkese merhaba…

Ne zamandır çay saati için tarif paylaşmadığımı farkettim… Veeee koştum mutfağa… Baktım malzemelerime dolapta milföy hamuru var. Tatlı mı tuzlu mu diye düşünürken bana dolapta göz kırpan labne ile karşılaşınca tuzlu bir tarif yapmaya karar verdim…

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru

  • 1 paket labne peyniri

  • 2 adet domates

  • 3 adet yeşil biber

  • 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı

  • Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.
  • Labne peyniri, minik doğranmış domates ve ince kıyılmış biberleri bir kabın içinde karıştırıyoruz.
  • Sonrasında milföy hamurlarının her bir karesinin orta kısmına harcımızdan koyup, sadece orta kısmı resimdeki gibi açık olacak şeklinde kenarlarından ve etrafından kapatıyoruz böreğimizi.
  • Hazırladığımız böreklerimizi tepsiye dizip milföylerin üzerine yumurta sarısı da sürdükten sonra 180 derece fırında milföyler kızarana kadar pişiriyoruz.

Hem hazırlaması basit hem de lezzetli bir börek oldu… Ani bir misafirde çay olana kadar hazırlanabilecek kadar basit ama oldukça da lezzetli… İster çay saatine isterse kahvaltı zamanına hazırlayabilirsiniz…

Herkese afiyet olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir