Kuru Cacık

Herkese merhaba…

Malum havalar ısınıyor ve sofraların vazgeçilmezi cacık kurusuyla sulusuyla her sofrada yerini almaya başlıyor…

Ben bugün kuru cacık yaptım…

Malzemeler

  • 2 adet salatalık

  • 4 – 5 kaşık yoğurt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı nane

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

  • Öncelikle yoğurdumuzu bir tabağa alıp içine sarımsak, tuz ve kuru nane ekleyip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra salatalıkları güzelce yıkadıktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz.
  • Doğradığımız salatalıkları da yoğurdumuzla buluşturuyoruz…
  • Üzerine 1 kaşık zeytinyağı ekleyerek servis ediyoruz…

Her yemeğin yanına yakışan sarımsaklı serin serin cacığımız hazır… Herkese Afiyet Olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir