Herkese merhaba…
Malum havalar ısınıyor ve sofraların vazgeçilmezi cacık kurusuyla sulusuyla her sofrada yerini almaya başlıyor…
Ben bugün kuru cacık yaptım…
Malzemeler
2 adet salatalık
4 – 5 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Yapılışı
- Öncelikle yoğurdumuzu bir tabağa alıp içine sarımsak, tuz ve kuru nane ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra salatalıkları güzelce yıkadıktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz.
- Doğradığımız salatalıkları da yoğurdumuzla buluşturuyoruz…
- Üzerine 1 kaşık zeytinyağı ekleyerek servis ediyoruz…
Her yemeğin yanına yakışan sarımsaklı serin serin cacığımız hazır… Herkese Afiyet Olsun…