Kremalı, Tavuklu Makarna Tarifi

Benim gibi makarna delilerini görebilir miyim? Sonuçta kim makarna
sevmez ki. Peynirli, salçalı,kıymalı, yoğurtlu, hatta sade… Tabi bunlar genelde evde yapmak için tercih edilenler. Ben bugün size genelde cafe menülerinde gördüğümüz bir makarna tarifi vereceğim.(Malum sıkıştık kaldık evlerimize.) Kremalı tavuklu makarna… Şimdiden afiyetler olsun…

Porsiyon

4 kişilik

Hazırlık

15 dakika

Pişirme

40 dakika

Malzemeler

  • 2 paket krema

  • 1 paket kalem (penne rigate) makarna

  • 2 parça tavuk göğsü

  • 5-6 adet yeşil,kırmızı biber

  • İsteğe göre mantar

  • İsteğe göre köri

  • Tuz

Yapılışı

  • Tavukları, biberleri ve mantarları güzelce yıkayınız ve hepsini jülyen kesiniz.
  • Önce tavukları tavada pişiriniz.
  • Tavuklar suyunu iyice saldıkları sırada ocağa makarna suyu koyunuz ve makarnayı haşlamaya başlayınız.
  • Tavuklar suyunu çekmeye yakın biberleri tavaya atınız.(tavaya yapışmaya başlarsa biraz sıvı yağ koyabilirsiniz.)
  • Biberler de biraz yumuşayınca mantarları da atıp tavada biraz çeviriniz.
  • Son olarak bu tavaya 2 paket krema , tuz, köri koyunuz ve iyice karıştırınız.
  • Isınan kremalı bu karışımı tencereye boşaltınız, üzerine haşlanmış makarnanızı dökünüz ve tekrar iyice karıştırınız.

Artık servise hazır. Afiyet olsun.

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir