Herkese merhaba…
Bugün sizlerle iftardan sonra çay veya kahve yanında tüketebileceğiniz bir kurabiye tarifiyle geldim sizlere…Oldukça hafif ve biz bu yüzden çok severek tüketiyoruz…
Bakalım sizlerde beğenecek misiniz?
Print Malzemeler
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı çiçekyağı
1 su bardağı kuru üzüm
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
- Üzeri için:
Pudra şekeri
Yapılışı
- Öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. ele yapışmayacak kıvamda kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, şekil vermeden öylece tepsiye koyuyoruz.
- Daha sonra 175 derece fırında pişiriyoruz kurabiyelerimizi…
Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekliyoruz ve soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun…
