Kış Çayı

Herkese Merhaba…

Beni tanıyanlar iyi bilirler ki; bitki çaylarının tümü benim için vazgeçilmezdir… Her bir çeşidine bayılırım… Ama genel olarak paket olarak hazır almak yerine evde kendim hazırlayıp demlemeyi tercih ederim… Demlenirken mutfağa yayılan o mis koku bile muhteşem bir şey 🙂

Malzemeler

  • 1 adet kabuk tarçın

  • 2 adet karanfil

  • 2 adet tane karabiber

  • 1 Adet kuru zencefil

  • 1 dilim ayva

  • Su

Yapılışı

  • Çayımızı hazırlayacağımız demliğimize tüm malzemelerimizi koyuyoruz.
  • Daha sonra demliğimizi suyla doldurup, tüm malzemeleri yaklaşık 20 – 25 dakika iyice kaynatıyoruz.
  • Kaynayan çayımızı 5 dakika dinlendirip, sıcak sıcak içiyoruz…

İsterseniz tüm bu sert malzemeleri iyice kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp, demliğimize ıhlamur ekleyip biraz dinlendirdikten sonra içebilirsiniz… Herkese Şifa olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir