Karanfilli Un Kurabiyesi

Herkese merhaba…

Bugün şöyle mis kokulu bir kurabiye yapalım sizlerle… Hem ağızda dağılsın, hem de buram buram karanfil koksun ister miyiz?

Açıkçası ben isterim… Ağızda dağılan türdeki kurabiyeleri hep daha çok sevmişimdir. Hele bir de uzun ömürlü ve bayatlamazsa; dahada şahane 🙂

sizi daha fazla bekletmeden tarifini aşağıya bırakıyorum 🙂

Malzemeler

  • 250 gram margarin (oda sıcaklığında)

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 çay bardağı nişasta

  • 1 paket vanilin

  • 20 tane karanfil (dövüp ezilerek hamura karıştırılacak)

  • 2 yemek kaşığı susam

  • 3 su bardağı un

  • Üzeri için
  • Pudra şekeri

  • Karanfil

Yapılışı

  • Öncelikle yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemelerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz…
  • Daha sonra ununu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz…
  • Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarladıktan sonra fırın tepsisine diziyoruz…
  • Tepsiye dizdiğimiz her bir kurabiyenin üzerine 1 er tane karanfil batırıyoruz ve 180 derece fırında kurabiyelerimizi pişiriyoruz…

Pişen kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz…

Herkese afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir