Herkese marhaba,
Küçükken annemin bize yaptığı ve bayılarak yediğimiz tatlı irmikli pasta… Geçenlerde annemden tarif alırken karşısına çıkmış ben de hemen tarifi alıp denedim… Yapılışı çok kolay, zaman almayan ve çok hafif bir tatlı.
Print Malzemeler
14 çorba kaşığı toz şeker
7 çorba kaşığı irmik
1 litre süt
1 paket vanilin
parçalanmış fıstık
tarçın
Yapılışı
- Bir tencereye süt,irmik ve şekerimizi koyuyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Pişen sütlü irmiğimizin yarısını borcama boşaltıyoruz. Bir kasede tarçın ve fındıkları karıstırıyoruz.
- İrmiğimizin üzerini kapatacak şekilde döküyoruz. Geri kalan irmiğimizi de döküp üstünü yine fındıkla süslüyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Afiyet olsun…
