Fırında Kızartma

Herkese merhaba…

Bugün canım kızartma yapmak istedi ama üzerimde öyle bir tembellik var ki, uzun süre ocak başında beklemek istemiyorum… aynı zamanda da sağlıklı bir şeyler yapmak istiyorum…

O zaman ben düşündüm taşındım gelin biz bu kızartmayı fırında yapalım, hem daha sağlıklı ve hafif olsun hem de beni yormasın 😀

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates

  • 2 adet patlıcan

  • 1 adet yeşil kabak

  • 4-5 adet yeşil biber

  • 3 adet domates

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

  • Öncelikle tüm sebzelerimizi yıkayıp küp şeklinde doğruyoruz.
  • Doğradığımız sebzelerimizi fırın tepsimize koyuyoruz… Üzerine tuz, yağ, rendelenmiş domates ve rendelediğimiz sarımsağı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz…
  • Daha sonra 220 derece fırında arada açıp karıştırarak tüm sebzelerimiz pişene kadar pişiriyoruz.

Eveeeettt sonunda kızartmamız hazır. Hem sağlıklı ve hafif, hem de çok lezzetli oldu… 🙂

Ayrıca dolapta kalan sebzeler de lezzetli bir tarifle değerlendirilmiş oldu… Şimdi yemek zamanı…

Herkese Afiyet Olsun…

Reklamlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir