Herkese merhaba…
Size bugün hafif ve sağlıklı aynı zamanda oldukça lezzetli bir tarifle geldim…
Kabak sevmeyene kabağı sevdirir bu tarif… 🙂 Bir çeşit meze ya da salata menünüze eklenebilir bir tariftir…
Bakalım nasıl yapmışız 😕
Print Malzemeler
1 kilo yeşil kabak
2 yemek kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 diş sarımsak
Yapılışı
- Öncelikle kabaklarımızı yuvarlak yuvarlak kesiyoruz…
- Kestiğimiz kabakları yapışmaz bir tepsiye koyup, üzerine yağını ve tuzunu koyup karıştırıyoruz…
- Sonra üzerine iki kaşık unu serpip, 200 derece fırında pişiriyoruz…
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine ezilmiş sarımsak ve limon suyuyla hazırladığımız sosu döküyoruz…
Hazırladığımız bu lezzeti soğuduktan sonra yemeklerin yanında afiyetle tüketiyoruz…
Herkese afiyet olsun…
