Herkese merhaba…
Bugün canım patates kızartması istedi ama şöyle baharatlı da olsun istedim:)
Aslında yapılması çok zor bir şey değil belki, ama sizlere de değişik bir fikir olsun istedim ve burada paylaşıyorum…
Print Malzemeler
4 – 5 adet orta boy patates
Sıvı yağ
- Baharat karışımı:
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru kekik
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi soyup uzun uzun çok kalın olmadan doğruyoruz.
- Ayrı bir yerde bütün baharatları karıştırıp, patateslerle buluşturuyoruz…
- Daha sonra bu patatesleri kızgın derin yağda güzelce kızartıyoruz…
Basit ama lezzetli bir atıştırmalığımız oldu… Farklı soslarla servis edebilirsiniz…
Herkese afiyet olsun…
