Herkese merhaba😁
Bugün sizlere yapması oldukça basit ama lezzeti bir o kadar damakları şenlendiren bir tarifle geldim…
Hazır ramazana yaklaşıyorken iftar sofralarımızı süsleyecek şenlendirecek tatlı tariflerini şimdiden paylaşmak lazım 😂
Print Malzemeler
3 adet orta boy ayva
12 yemek kaşığı toz şeker
1 adet kabuk tarçın
3-4 adet karanfil
Yarım limon
Su
Yarım çay kaşığı gıda boyası
Yapılışı
- Ayvaları soyup ikiye bölüp orta çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- Soyduğumuz ayvaları kararmaması için limonlu suya koyuyoruz.
- Daha sonra ayvalarımızı tencereye koyup ortalarına 2 şer yemek kaşığı toz şeker koyuyoruz.
- Ben lezzet vermesi için kabuk tarçın ve karanfil de koyuyorum tencereye.
- Ayvanın çekirdeklerindende koyarsanız ayvaya kaynadıkça renk verecektir.
- Ben ayrıca yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası koydum.
- Ayvaların yarısına gelecek kadar su ekledikten sonra önce kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, sonra ayvalarımız iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Pişen ayvalarımızı soğuduktan sonra servis edeceğimiz tabağa alıp, üzerine kaymak ya da krem şanti ve cevizle süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet Olsun 🙂
