Herkese merhaba 😁
Bugün karşınıza arkadaş toplantılarında, maç izlerken, ya da evde parti verdiğinizde hazırlayabileceğiniz harika bir atıştırmalıkla geldim… atıştırmalık dediğime bakmayın oldukça doyurucu ve süper ötesi lezzetli de aynı zamanda 😋👍🏻
Print Malzemeler
2 adet olgun avokado
1 adet kırmızı soğan
1 adet çekirdekleri alınmış domates
1 diş sarımsak
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
İnce dilimlenmiş baget ekmek
- Ekmeği kızartırken
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Yapılışı
- Öncelikle ekmeğe sürmek için zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve kekiği bir kapta karıştırıp ekmeklerin üzerine sürüyoruz.
- Daha sonra ekmeklerimizi 200 derece fırında üzerleri biraz kızarana kadar pişiriyoruz.
- Bu arada avokadoları soyup çatalla biraz eziyoruz (ya da çok ince ve küçük doğrayabilirsiniz.
- Kırmızı soğanları ve çekirdeği çıkarılmış domatesleri ve sarımsağı da olabildiğince küçük doğruyoruz
- Daha sonra tüm bunları bir kapta karıştırıp; limon zeytinyağı ve baharatlarını da ekledikten sonra, fırında kızarttığımız sarımsaklı ekmeklerin üzerine koyup servis ediyoruz.
Afiyet Olsun 🙂
